民宿营销策略方案(共6篇)

投稿:小范

民宿营销策略方案 第1篇

一、活动目的

国庆历来是饭店、酒店促销的好时机,也是刺激消费者、刺激消费的最佳时机。这个活动一方面是为了获得更好的利润,另一方面是为了强化餐厅的`对外形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:

“国庆快乐,好礼物总送。”

三、活动目标:

针对高中初中低不同人群开展不同的宣传活动,有效照顾不同人群。

四、活动时间:

9月25日-10月8日

动词(verb的缩写)活动形式:

折扣;礼物;抽奖

不及物动词活动的具体内容

1、促销期间,凡在本店用餐,满100元可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特色菜肴。

2、促销期间,在我店指定一系列套餐,即可获得相应的中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店就餐的,均可参加灯迷竞猜。同时可以免费获得一张快照。

五、活动广告

1、在人流量集中的地方、火车站、公交车站等做户外广告。

2、报纸和地方电视台也要进行宣传。

3、并散发传单。

六、其他相关策略

人员调动,酒店布置等。应该提前安排,启动应急措施。同时要汇总相关记录,为晋升考核做准备。

民宿营销策略方案 第2篇

大家看到这里,也应该花了近20分钟。正如我在目录三.8里所说,整篇文章提供的都是方法论,光是这些方法,就需要大家花很多时间、精力去学习,所以还有人敢说“只要我尽心尽力,就可以做好一家民宿”吗?

(这是我的另一篇文章,里面有提到“孤军奋战”的事。内容比较打击人,心理承受能力低者选择性阅读)

我见过太多经营者努力在一线与客人打交到,或者说“_”也不为过,过于消耗脑力精力,以至于累到没有信心再去经营。所以设置管家与保洁是必须的(10间房以下的店,不推荐设置店长岗位,体量不大,投资人亲自驻店指导工作就可以,一来可以观察员工工作,而来可以通过自己的观察及时调整经营上的不足)。

现在的民宿、酒店经营,越来越讲究团队与技法。把头脑工作留给自己,体力工作留给别人,是做好民宿、酒店经营的第一步。

上下级关系不明确的情况,其实不仅存在于小体量的民宿里,一定规模的酒店中也有这样的状况。

这样的话,最有可能是从没有明确上下级关系的领导口中说出。作为老板、作为领导,“会指导工作”是非常重要的一项技能,亲自插手部下未完成或不会做的内容,久而久之就会模糊自己在部下心中的地位,也就自然没有了明确的上下级关系。

当这样的工作状态持续一段时间之后,领导失去了在手下心中的“威信”,就会让手下员工产生“翻身做主人“的错觉,不断地发生工作上的矛盾,也会让员工产生不满的情绪,以至于在他们离职时,认为自己在这里学不到任何东西(也确实学不到)。

大家在交代工作内容时,应该包含四个方面:做这件事的理由、方法、完成时间与期望的结果,四个要素缺一个,就有可能造成沟通对象的误会或者不理解,从而使原本可以及时完成的工作被延误。

我们在培训员工时,一直会提到一个概念:既要服务客人,也要服务于自己的员工。只有保持这样的观点,在工作中才会尽量思虑周全,尽可能做到尽善尽美。

在上一节我们提到,“会指导工作”是一项技能:如果大家可以交代明确的工作内容,那么可以通过这样的方式在做“授之以渔“的事。

民宿、酒店本就是一个“用人来服务于人”的行业,所以在同事的工作交流中,也要时刻贯穿这个思想。在经营工作中,难免会出现问题与矛盾。大家在处理这些状况时,第一时间是恼怒,责备,还是疑问?

在我们以往的工作经验中,也时常会出现矛盾双方向我们互相抱怨对方工作做得不好的情况。作为领导,我们自然不希望这样的状况会影响到工作效率与结果,当然我们也必须了解当事双方的工作风格。

从这样的角度去理解,我们会首先提问矛盾是否结束、工作是否完成、完成的是对还是错、如果是错的,要怎样去及时纠正;其次,再告知双方,从我们的角度应该去如何理解这项工作,涉事双方有可能各自这样做的目的是什么,说出原因,让双方互相理解(换位思考,同时也是锻炼员工如何保证正确的工作思维,让对的更对,错的不再发生)。

没有哪一位员工愿意去做一件错事或者发生一次矛盾,都是发自内心“我要完成这一项工作“的心理想法。但是每一次的事件,总有各自的原因。训练员工去换位思考,既可以锻炼他们的思想维度,也可以通过这样的方式确立自己在员工心目中的形象与地位(为每一位员工考虑)。

民宿营销策略方案 第3篇

选址是在民宿起步阶段,除了钱以外最重要的一环。很多文章里都提到商圈人流、周边环境、政策等等,这里不过多赘述。但有一个容易被大家忽略、无法给选址提供实时参考、需要经营者去预判的因素:客群的消费积极性

先解释字面意思,再举例说明吧。客群对某个商圈的消费积极性受很多方面的影响:消费环境的变化、周边相似商圈的数量、出游距离、商圈的市场评论等等。这些方面如果有变化,就会影响客群对商圈的出游积极性、游玩时长以及最终的选择。

想要去预判客群的消费积极性,就要对旅游市场的观察做时间沉淀,而且不能听别人说,自己要对这些因素做到敏锐的感受,还要对以往商圈的出游数据、周边相似商圈的数量变化做统计。

所以客群的消费积极性,是一个潜在的、需要大家花时间研究的选址因素之一,放在三年前,如果有人能判断出消费市场对古镇的疲态,恐怕不会是现在这番景象。

民宿营销策略方案 第4篇

做民宿是商业行为,要考虑投资回报率。不要把梦想中的设计装修全部都用到民宿里,不要想着任何东西都要给客人最好的体验,投资预算是前期重要指标,超过20%,这个生意在运营阶段就不好做了;而且众口难调,有时你想的好东西,在经营中反倒成为绊脚石。要考虑商圈气候、竞品店的装修弱项、装修材料实用度、电器实用度等等。

从消费者的角度,省下来的钱更多地去考虑土建的客房隔音、后期软装,能给客人带来更多的满意度。

民宿营销策略方案 第5篇

一、活动目的

国庆节是我们民族仅次于春年的欢度盛会,而今年的国庆节的农历日期恰好与中秋节相连。国庆马上迎来小长假。对于酒店来说更是一次难得的促销机会。将国庆节与国庆节结合成一个活动周期,这样是两个活动可以互相造势,另外也可以节省媒体投入资源。降低宣传预算成本。更重要的利用活动连续性,在做好酒店促销的同时带动旅游市场。进一步扩大景区的市场影响力。

二、活动对象

本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。另外注意周边城市的旅行团队。和有能力消费的自驾游团体。

三、活动主题

与国同庆,共谱天伦

四、定价策略

1.饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和国庆节相关的一些饭菜的价格,可采用打折的方式。

2.针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3.国庆节的套餐的.价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。

4.其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在国庆节的前后达到。

五、营销策略

1.制作专门针对国庆节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送xx(价格不需要太高)。

2.如果一家人里有一个人的生日是x月x日或者x月x日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。

3.如果手机和固定电话号码尾号是xx或xx,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7折的优惠。建议给他们推荐国庆节套餐(套餐不打折扣)。是酒店直接联系一下这些人。

4.在饭后赠送一些和国庆节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。

六、活动方式

1.客房

活动期间单标间可享受158元/间/天,含早餐优惠。

活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

活动期间入住宾客免费赠送果盘一份。

活动期间入住行政套房,商务套房免费赠送豪华月饼礼盒/水果拼盘一份。

如果宾客生日是八月十五或十月一日的,凭有效证件,客房可享受房间原价的折,含早餐优惠。

每间客房配发由酒店总经理签名的节日贺卡一张。

2.餐饮

活动期间推出黄金套餐:

合家团圆套餐:388元。

财富团圆套餐:688元。

良朋相聚套餐:588元。

活动期间在餐饮提前订餐或消费500元以上的免费赠送节日特别菜。

活动期间内在餐饮享受节日套餐免费赠送月饼、果盘一份。

如果一家人中有一个人生日是x月x的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受7折优惠(不含赠券、特价菜)。

活动期间凡在本店婚宴达3万元以上的赠送酒店豪华套房(商务套)一间一晚和价值达千元的精美蜜月礼品一份。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于国庆节菜品,月饼等。

3.推销贵宾卡充值;推销折扣卡办理。

七、活动时间:

10月1日~10月7日

八、广告配合方式

1.背景音乐:以国庆、国庆为主题。曲目高雅。

2.门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹气氛。

3.酒店大厅及餐饮大堂悬挂八角灯笼各两个。(节日结束后可以用于元旦、春节等节日)。

4.酒店大厅及餐饮大堂布置写真展架各一副。用于突出节日气氛,宣传酒店促销节目。

5.显示屏循环滚动播出节日活动主题。

6.媒体宣传:寿县电视台、网站、宣传单页、毛集电视台、凤台电视台、百度网页、新浪网页、万景旅游网。

7.提前一周开始宣传,主要以条幅、写真展架、彩色单页、网络宣传、口碑宣传、向新老顾客介绍等多种形式推广,以达到的效果。

九、前期准备

1.促销活动以通知的形式下发到各部门,要求所有工作人员必须了解促销内容及内容。

2.加强服务人员的服务意识及操作规范培训。

3.各部门加强节日之前的统筹协调工作。

十、中期操作

营销部:负责活动的宣传、策划、操作及跟进。

采购部:负责活动所需要商品的组织、到位。

财务部:负责活动所需预算资金的到位。

前厅部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传、咨询、解释促销活动内容。

餐饮部:对部门人员的通知、培训。并提前向酒店顾客宣传活动内容和套餐优惠政策。

办公室:负责活动的统筹协调,酒店LED字幕的播出和突发情况的应急指挥。由营销部对节日礼品的发放。

酒店领导:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

十一、费用预算

1.写真展架:120元(3个)

2.八角灯笼:

3.彩色气球:(2个)

4.宣传单页:(100份)

总计:

其他:意外防范、效果评估。

作为一个黄金小长假,除了国庆的合家团圆是个卖点之外,还有周边城市的旅行团队可以带来一定的消费。另外,婚庆也是此次活动的卖点之一。如果宣传和服务到位,此次活动收益将会是平时2倍以上。通过此次活动,也可以提高酒店的知名度和当地的影响力。提高顾客回头率。保证相对稳定和较高的开房率。为达到此目的。必须加强酒店的软硬件配套服务。

民宿营销策略方案 第6篇

大家应该听了很多商业行为中“营销先行”这样的话,甚至在我们管理的过程中,也有甲方提过“营销为主”。不过不能忽略:民宿或者度假酒店的经营是重资产管理的行为,需要三合一:经营主体的品质、品牌营销以及人员服务缺一不可,否则营销就是双刃剑,没有哪个老板愿意营销来的客人,因为客房体验感低,员工服务不好,乘兴而来败兴而归吧。

客户需求,大家说最多的是要从以下几点去找:客户从哪里来,男女比例,家庭出游占比,出发地等等(5W1H理论),但是极少有文章提到一个词:人性。

你们看,这个共性简单吧,因为无论是哪一个社会层次的人,对钱都敏感,看看知乎就知道:年入几十万想着年入百万,年入百万想着年入千万;富人想资产翻倍,穷人想一夜暴富;天天找各种赚钱的副业。为什么?这就是人性。

当然从钱这个角度切入,是希望大家在寻找客户需求的时候,除了根据常规5W1H分析客户需求以外,要更深层次地去研究每一个影响客户抉择的人性因素。

所以,5W1H是工具,用好这个工具对目标客群做分类,再根据每一个分类去探寻隐藏在表面之下的人性需求,就是方法了。

找出客户的真实需求,可以根据下面的方法做自己的产品特征:

用5W1H工具,同样可以策划并且制定自己的产品,而且大家不要认为这个很复杂,其实就是小学语文的造句,多用各类修饰词,让整句话看起来更丰满。

以往在住宿业,根据马洛斯需求理论总结出来六个旅游要素:食、住、行、游、娱、购,简单来说就是吃喝玩乐。从产品结构方面,还总结出来六个新要素:商、养、学、闲、情、奇,稍微解释一下,商务、养生、游学、休闲、婚恋、新奇体验。

其实这六个新要素,也说了好多年,一直没被关注到而已。近几年国内发展确实迅速,养老、Z世代的研究越来越多,所以这六要素也越来越被大家重视,出现频率也越来越高。想要知道什么样的修饰词适合自己想要打造的产品,把需求六要素与产品六要素结合,从这些个词里去找人性,就知道词了。

在客房定价上,首先要考虑的就是投资回报,这个公式计算不困难:投资额、客房数量、及格线60%平均入住率、理想的营业天数、投资回报周期(放5年比较合适,当然设计成网红可以缩短一些)、经营成本等等,计算出来的理想房价,再根据自己的期望值,做一些上下浮动就好了。(不过有一点需要提醒,在实际经营中,年总的经营数据里,要把每年的投资均摊算进去,最后得出来的净利润才是真的,否则没有意义)

理想房价已经有了,可是在实际经营中,总会有看上去与你同类型的店,打着比你更低的房价在招揽客人。之前说过,消费者在不分条件的情况下,人性的选择都是钱,低价让自己的客人都流失了,不想在后期打价格战,怎么办?所以在定价策略上,我还得推翻上面我自己写的这段话(理想还是得向现实低头嘛)

定价在理论上,有很多办法,但是这些方法的使用有特定的环境和条件。你对自己的产品与客群的分析,如果有足够的信心,我提最常见的两个定价方法:渗透定价与组合定价。

OTA平台上,各种促销活动,还有不同的折扣选择,就是平台给大家提供的渗透定价策略。不分条件的情况下,人性的共性就是钱,同样的产品,在相似的价格上有着更大优惠,就可以吸引商圈中更多的客户,在开业初期抢占市场。有人会说这不就是价格战吗?还真不是,价格战的前提是在越来越激烈的市场竞争中生存,在经营后期才会出现的商业行为(没有人一开始做生意,想的是生存,都是想赚钱,还是人性);渗透定价运用在开业初期,抢占市场,利用初期累积足够多的消费客评(平台客评是个体投资者最好的商战武器之一,多多重视,千万别佛系经营),提高自己的竞争优势(因为大家好才是真的好,消费者是选择分的店呢,还是更看好分的店?),再逐渐降低优惠,回归正常卖价。

组合定价策略,把非房产品与客房捆绑销售,利用非房产品的高利润率,保证产品的整体利润率(有点像餐饮的团购券,因为有凉菜、饮料这样的非主食但利润奇高的东西,让整个套餐还有的赚)。OTA现在也有这样的服务,比如礼品赠送,套餐产品。在实际经营中,大家一定会感受到,卖得最好的组合定价产品,既不是引流房,也不是高端房,而是中端房型:还是人性的出发点,引流房给人的第一印象比不上中端与高端房;而仅仅是住1-2晚,高端房给人的性价比又不及中端房。所以中端房的组合定价,往往可以在所有产品中,把利润率做到最高。

不过组合定价策略,需要大家在一开始就要考虑好盈利模型,也是说在一开始的投资计划里,你就要清楚知道除了客房,你还能卖什么,利润是多少。

“天下武功,为快不破”,所有东西在一开始就计划好,别开始经营了,再骑驴找驴做非房产品,晚了!

定位了客群(People),产品也有了(Production),价格基本也确定(Price),销售渠道也上线(Place),那么下一步就是打造自己的品牌,围绕品牌做营销推广(Promotion)。

不要把“品牌”这个词想得很高端,接地气一点,否则就会很难做:再小的一家店,也可以因为一个人、一句话而成就品牌(当下火爆的自媒体,刚盛行的时候,每个人不就是自己的品牌么)

为了提高品牌营销和市场竞争的效率,节约人力成本,那么在品牌营销上就要让消费者看到你的那一瞬间,清晰地知道我“为什么”要购买你的产品。当然从“看到”到“购买”,需要一个过程,分为4个步骤:消费者看到你的营销、营销内容吸引了消费者、消费者开始询问、消费者开始购买。(其实还有最后一个步骤,后面再谈。)

首先为自己的品牌定义一句口号,根据上文所说的产品定位与客户需求来写;同时依托“我需要住民宿“这样非常明确的“消费理由”,那么直击内心的品牌口号就会成为刺激消费者购买产品的“消费借口”。

接下来找到适合自己的曝光方式:每天一篇写携程旅拍、小红书,这是最容易上手,也是很有效的品牌推广方式:图片+文字的内容营销,每天一篇保证你的品牌曝光频率;又或者投入宣传资金,各渠道普遍撒网,直接引爆流量。

有了足够的曝光量,那么直击人心的品牌口号和相关的图片,除了可以让消费者迅速认知你的产品,也反复影响着他们的情感。(每次都要播放三遍的脑白金广告,配合简短的口号,就是这个道理)

情感影响到一定的程度,就会吸引消费者向你询问产品相关信息。注意这个时候消费者是因为情感倾向向大家提问,所以也一定要把消费者当自己的亲人:知无不言,言无不尽。

只要深入剖析消费者,站在他们的角度思考问题,那么在品牌营销的初次购买阶段(又或者是收藏、关注店铺)就会变得十分轻松。不过这里的购买也不仅仅局限于订房,还存在于复购或者私域阶段非房产品的购买,需要用不同的方法,再走一遍相同的流程(第八小节会提到这一块)。

这里有一句题外话,我们团队在做持续的内容推广时,如果不深入当地做文化,仅仅靠产品本身做文章,也会遇到文思枯竭的时候。所以做个有心人吧,推广本地文化,给内容尽可能输送新的血液。

这个还是比较容易理解的。品牌策略最终讲究的是所有人思考的角度与执行力:你是否可以站在消费者角度去解答他们的问题?在遇到问题时,又是否可以迅速找到解决方案,并且全力以赴地去突破?

这些都决定了品牌的落地以及品牌带给市场的影响

所以每个人都是品牌的代表,每个人都要用立场互换的思考角度与强大的执行力,去缩短消费者与品牌的认知落差,让品牌在每个消费者的心中完美落地。

这里所说的“自我封闭圈”,除了在营销内容上的封闭以外,还有思想上的封闭